상품 정보

연매출액 250억, 국내산 고춧가루 매출 1위.

빛깔찬 고춧가루 김치용 보통맛 1kg

프리미엄 2026년산 햇 고춧가루!

최고의 품질을 자랑하는 100% 국내산 영양 고추만을 엄선한 뒤, 꼭지를 일일이 깔끔하게 제거하여 빻아낸 프리미엄 고춧가루입니다. 텁텁함을 유발하는 꼭지를 떼어내어 요리에 넣었을 때 붉고 선명한 고유의 빛깔이 완벽하게 살아나며, 다채로운 요리에 활용성 좋은 맑고 깔끔한 매운맛을 선사합니다.


올해 갓 수확한 경북 영양 햇고추

맛과 빛깔이 추수한 품종을 선별하여 올해 갓 수확한 고추로 정성껏 만들었습니다. 100% 계약재배 수매한 고추로 위생적인 시설에서 청결하게 가공하였습니다.

 

빛깔찬 고춧가루는 다릅니다.

청정 영양에서 자란 건강한 고추를 수확 직후 꼼꼼하게 손질하고, 두 번의 세척과 살균 과정을 거칩니다. 3시간 저온 건조로 고추 본연의 빛깔과 풍미를 살리고, 쇳가루 제거와 자외선 살균, X-ray 검사까지 철저한 위생 공정을 거쳐 완성합니다.

 

 

맑은 하늘, 맑은 고추

연간 4,500톤의 고추를 수매·생산하는 국내 최대 프리미엄 고추 산지, 영양. 낮과 밤의 큰 일교차와 풍부한 햇살, 비옥한 토양에서 자란 영양 고추는 두꺼운 과피와 풍부한 단맛, 매콤한 풍미가 특징입니다. 청정 자연에서 자란 햇고추를 깨끗하게 씻고 정성껏 말려 고추 본연의 선명한 빛깔과 깊은 맛을 살렸습니다.

 

좋은 고추의 길을 지키는 사람들

농민이 농사에만 전념할 수 있도록 영양고추유통공사는 육묘부터 수매, 가공까지 전 과정을 직접 책임지고 '좋은 고추가루'의 기준을 세웁니다.

 

 

튼튼하게 자란 건강한 모종

좋은 고춧가루는 씨앗부터 따져봐야합니다. 엄선한 종자를 70~90일 동안 키우며, 낮에는 25~28도, 밤에는 15~18도의 최적 온도를 유지한 육묘장에서 튼튼하게 자란 건강한 모종만 사용합니다.

 

수매와 꼭지 제거

고추가 가장 신선한 8월 수확철에 햇고추를 직접 수매해 꼭지부터 꼼꼼하게 제거합니다. 꼭지를 제거해 세척 시 먼지와 세균이 남는 것을 줄이고, 고르게 건조해 선명한 붉은 빛깔과 고운 입자, 고추 본연의 맛과 품질을 지켜냅니다.

 

증명할 수 있는 빛깔찬 세척방법

말린 고추를 닦는 일반적인 방식과 달리, 꼭지를 제거한 고추를 깨끗한 물로 2회 이상 세척합니다. 1차 세척으로 먼지와 이물질을 씻어내고, 2차 세척으로 남은 이물질까지 꼼꼼하게 제거해 더욱 깨끗하고 위생적인 고춧가루를 만듭니다.

 

속까지 고르게, 3시간 고속 건조

위생적인 환경에서 전용 건조 장비를 이용해 3시간 동안 고추 속까지 고르게 건조합니다. 오염에 취약한 햇볕 건조와 달리 더욱 위생적이며, 고추 본연의 깨끗한 맛과 품질을 지켜냅니다.

 

눈에 보이지 않는 이물질까지 점검

강력한 자석으로 미세한 쇳가루까지 제거하고, 자외선 살균 과정을 거쳐 미생물을 줄입니다. 마지막으로 X-ray 검사를 통해 눈에 보이지 않는 이물질까지 꼼꼼하게 점검하여 더욱 깨끗하고 안심할 수 있는 고춧가루를 만듭니다.

 

곰팡이와 벌레 걱정 없이 위생적으로 철저히 차단!

고추 절단과 건조 직후 10도 이하의 저온 냉장 창고로 옮겨 신선하게 보관합니다. 일반 마대자루 대신 위생 비닐로 포장해 공기와 습기, 이물질 유입을 차단하고 곰팡이와 벌레 걱정을 줄여 고추 본연의 신선함과 품질을 지켜냅니다.

 

믿을 수 있는 고춧가루, 이제 빛깔찬에서 만나보세요!

빛깔찬은 463종 농약 잔류 검사 통과는 물론, 곰팡이·세균·쇳가루·이물질 등 6대 유해요소를 철저히 관리합니다. 지리적 표시 제5호로 등록된 영양산 고추 100%를 사용해 처음부터 끝까지 믿을 수 있는 품질과 고추 본연의 깊은 맛을 전합니다.

 

  • 배추김치 — 신선한 배추에 고춧가루 양념을 버무려 아삭하고 깊은 맛의 김치를 만들어 보세요.

  • 국,찌개 — 찌개나 국에 고춧가루를 더해 더욱 칼칼하고 진한 국물 맛을 즐겨보세요.

  • 무침 — 아삭한 오이나 야채에 고춧가루와 양념을 버무려 매콤하고 상큼하게 즐겨보세요.

  • 볶음 — 고기나 볶음 요리에 고춧가루 양념을 더해 매콤하고 감칠맛 가득한한 요리를 완성해 보세요.

 

직사광선을 피하여 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다. 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 잡내가 배지 않도록 주의하여 냉장 또는 냉동 보관해주세요.

 

 

Brand Story

공기업 브랜드 빛깔찬 고춧가루는 일반 사기업이 아닌, 경북 영양군이 직접 설립한 '영양고추유통공사'가 제조를 책임집니다. 공공기관이 원산지와 품질을 엄격히 보증해 완벽한 신뢰를 자랑합니다. K Mannam은 영양고추유통공사와 긴밀한 유대를 통해, 2026년 햇고춧가루를 미주에 가장 먼저 공급합니다. 

2026년 8월, K Mannam의 만남지기들이 영양고추유통공사를 방문하여, 첫 출하되는 햇고춧가루를 공사측 권기준 팀장(사진 맨아래 좌측)과 함께 확인하였습니다.

배송비 계산

California Proposition 65

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E
E.K.

드디어 기다리던 빛깔찬 햇고추로 수육과 함께 먹을 겉절이를 담았고 다들 맛있다고 함
요즘 미국마켓에도 배추를 팔아서 배추 한포기 사다가 담그는 것이 어렵지 않음. 고춧가루만 좋으면 됨

E.K. review photo

고객님, 기다리셨던 햇고춧가루로 수육과 잘 어울리는 겉절이를 담그셨다니 정말 근사했겠습니다.
모두 맛있게 드셨다니 저희도 뿌듯합니다.
앞으로도 더욱 좋은 고춧가루로 보답하겠습니다!

M
M.

고충가루 상태가 아주 좋습니다

S
S.

김치를 담았을때 색도 곱고 맛도 텁탑하지 않고 깔끔해요

고객님의 소중한 후기에 감사합니다! 빛깔찬 고춧가루로 김치를 담그면 맛이 깔끔하고 산뜻하며 발색도 탁월하여 김치 색이 곱고 윤기가 반지르르 나죠. 맛있게 드시길 바라오며, 앞으로도 더욱 좋은 고춧가루로 보답하겠습니다.

A
Anonymous

한국에서도 유명한 빛깔찬 고춧가루를 미굳에서도 구매 할 수 있어서 좋았어요.
맛은 말할것도 없이 최고에요~

고객님, 빛깔찬 고춧가루를 가장 저렴한 가격에 판매할 수 있어 기쁩니다.
앞으로도 좋은 제품으로 찾아뵙겠습니다!

A
Anonymous

믿고 먹을수 있는 최고의 고춧가루
이름 그대로 빛깔이 매우 곱고 선명합니다

고객님 감사합니다.
빛깔찬 고춧가루는 정말 최고의 고춧가루이지요.
맛있게 드시고 앞으로도 좋은 품질로 보답하겠습니다!

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